オルニチン

しじみに多く含まれるオルニチンは、アミノ酸の1種であり、肝臓をサポートする効果や成長ホルモンの分泌促進作用などからサプリメントとしても人気です。特にビールなどお酒を多く飲まれる方には、大切な栄養素です。


オルニチンとは

体内での働きが特徴的で、「肝臓」で活躍する遊離アミノ酸として注目されています。

しじみが「肝臓に良い食品」と言われているのは、オルニチンが飛び抜けて多く含まれている為です。

オルニチンは腸で吸収され、肝臓や腎臓、筋肉などに運ばれます。
肝臓にたどり着くと、「オルニチンサイクル」という有害なアンモニアを代謝する経路で働き、アンモニアの解毒を促進します。

また、機能が低下した肝臓を保護したり、肝臓でのタンパク質合成を高めるなどの働きもあります。

オルニチンの効果

代表的な効能は、以下のとおりです。

二日酔いを予防します。
オルニチンは、アルコールの分解をサポートする効果があり、肝機能を向上します。
また、エネルギー産生や糖新生といった代謝や有毒物質の解毒を促進し、肝臓疲労や全身疲労の回復に役立ちます。
ダイエットに役立ちます。
成長ホルモンの分泌を促進する効果を持つオルニチンは、基礎代謝を向上させ、脂肪燃焼効果を高める働きがありますので、ダイエットに役立つと言われています。

オルニチンの関連サイト

オルニチンの有効性
臨床結果を元に、信頼性の高い情報が記載されており、オルニチンの効果や副作用に関する情報が網羅されています。

その他

重篤な副作用は、現在のところ報告されていません。

アミノ酸に戻る。