ＥＰＡ

ＥＰＡとは

正式には「エイコサペンタエン酸」と呼れ、、「魚やアザラシを常に食するイヌイットにおいて、脂肪摂取量が多いにもかかわらず、血栓症や心疾患が非常に少ない」ことから注目された栄養素です。

ＥＰＡは、ＤＨＡと共に、いま話題の不飽和脂肪酸の１つです。

不飽和脂肪酸とは、中性脂肪やコレステロール値を増加させてしまう『牛や豚』などの飽和脂肪酸とは逆に、中性脂肪やコレステロール値を減少させる働きを持つ脂肪酸です。

ＥＰＡの効果

代表的な効能は、以下のとおりです。

花粉症やアトピー性皮膚炎の緩和に役立ちます。

花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー疾患の原因となる、炎症物質（ロイコトリエンB４）を抑制する効果を持っているため、予防や改善に役立ちます。

生活習慣病の予防に役立ちます。

血液中の悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにする働きを持つＥＰＡには、中性脂肪を減少させる効能もありますので、動脈硬化をはじめとした生活習慣病の予防に役立ちます。

美肌作りに役立ちます。

ＥＰＡは、角質細胞を繋ぐ役割を持っていますので、乾燥肌や敏感肌を防ぎ、美肌作りに役立ちます。

ＥＰＡの関連サイト

ＥＰＡの効果
花粉症やアトピー性皮膚炎の緩和だけではなく、生活習慣病の予防に大事なＥＰＡの効果をわかり易く解説しています。

ＥＰＡが５分でわかる
効果の解説をはじめ、レシピ集やＥＰＡを摂取する際の注意点なども解説しています。

その他

マグロ等の大型魚には水銀が蓄積されている場合がある為、１度に多く食べる際には、注意が必要です。
（特に妊婦さんは生まれてくる赤ちゃんに悪影響を及ぼす可能性があると言われていますので、注意して下さい。）

EPAなどの多量摂取は凝血能が低下することがありますので、抗凝血作用を持つ医薬品との併用は注意が必要です。

ＤＨＡと同時に摂取することにより、相互的に有効に働くことが期待出来ます。