キシリトール

キシリトールとは

様々な野菜や果実の中に含まれる、天然の甘味料です。

タブレットやガム、チョコや飴、歯磨き粉などに使用されているキシリトールは、白樺や樫の木から採取される「キシラン・ヘミセルロース」を原料にしています。

1997年に厚生労働省より、食品添加物として使用が許可されています。

キシリトールの効果

代表的な効能は、以下のとおりです。

虫歯を予防します。

口中で「酸」を作り出さず、さらに酸の中和を促進する効果を持っていますので、虫歯になりにくい状態に保ってくれます。
また、虫歯の原因となるプラークを付着しにくくし、歯の再石灰化を促す働きもあります。

虫歯の進行を抑えます。

虫歯の大きな原因とされているミュータンス菌の増殖を抑制します。
この効果は、他の甘味料には無く、キリシトールのみの働きです。

キシリトールの関連サイト

キシリトール - Wikipedia
医学適用や健康上の問題などキシリトールに関する様々な情報が紹介されているWikipediaのページです。

その他

副作用として、腹部不快感を引き起こす場合があります。
また、一度に多量摂取すると、下痢を引き起こす場合があります。