バリン

9種類ある必須アミノ酸の一つで、ロイシン、イソロイシンとともにBCAAを構成している栄養素です。
バリンは、多くの食べ物に含有されており、不足することはまれですが、生きて行く上でとても大事な栄養素です。


バリンとは

必須アミノ酸の一つで、ロイシンイソロイシンと一緒に、筋肉でエネルギー源となる分岐鎖アミノ酸(BCAA;branched chain amino acid)と呼ばれている栄養素です。

成人男性の要求量は体重1kg当り1日10mgといわれており、多くの種類の食べ物に含有されていることから、不足することはあまりありません。

筋肉トレーニングや、運動中に摂取することで、効率よく筋肉の増強が出来たり、筋肉消耗を抑える効果があることから、肉体疲労を起こしにくくするため、アスリートには欠かせない栄養素です。

また、脂肪を燃焼させる働きがあるといわれています。

バリンの効果

代表的な効能は、以下のとおりです。

筋肉を増強させます。
BCAAとして、筋肉を作っているタンパク質の約20%を占めています。
トレーニングで破壊された筋肉細胞の再生時にBCAAを摂る事で、効果的な筋肉増強が期待できます。
筋肉の疲労を抑えます。
運動しているときには、バリンなどのBCAAがどんどん消耗していきます。
運動中にしっかりと補給することで、筋肉疲労を抑えることが出来き、翌日の筋肉痛の予防が出来ます。

バリンの関連サイト

バリンの有効性・安全性
独立行政法人国立健康・栄養研究所が運営しているWebサイトで、バリンの有効性の臨床結果などの情報を発信しています。

その他

BCAAであるバリンは、ロイシンやイソロイシンとバランスよく摂取することが大切で、大きく偏ると体重減少などを招きます。

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