カリウム

バナナなどの食品に多く含まれるカリウムは、血圧を下げる効果により、高血圧の改善に期待されています。不足は、ナトリウムとのバランスが乱れ、高血圧の原因となる他、低カリウム血症を引き起こす場合がありますので、食材やサプリを上手に利用して下さい。


カリウムとは

元素記号『P』と表す天然鉱物で、主要ミネラルの1つです。

カリウムは、植物内にイオンとして存在しており、これらを燃やした灰に多く含まれていることから、「植物の灰」に由来して名付けられたと言われています。

現在では、塩化カリウムなどの医薬品として使用されております。

カリウムの効能

代表的な効果は、以下のとおりです。

血圧を正常に保ち、高血圧を予防します。
カリウムは、ナトリウムの摂取により上昇した血圧を下げて、正常に保つ働きを持っています。 また、ナトリウムを尿として体外への排泄させる働きもありますので、高血圧の予防や改善に重要です。
筋肉の働きを助けます。
筋肉のエネルギー代謝や筋肉の収縮などを助ける効果があります。 不足すると、消化器では、腸管の筋力低下から便秘の原因となり、心臓では、心臓発作の原因となる場合もあります。

カリウムの関連サイト

カリウムの解説【ミネラル専門情報】
ミネラル全般を紹介しているサイトのカリウムに関するページです。効果や欠乏症などの解説をしています。

カリウム - Wikipedia
特徴や同位体などカリウムに関する様々な情報が紹介されているWikipediaのページです。

その他

過剰に摂取した場合には、高カリウム血症となり心機能障害を引き起こす場合があると言われています。

カリウムの排出はほとんど腎臓が行っているため、腎機能が低下している場合の多量摂取は注意が必要です。

動脈を弛緩させ血圧を下げる働きを持つマグネシウムと同時に摂取することにより、より効果に期待できます。

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