カルシウムを食品で摂取しよう。

■カルシウムの推奨量及び上限量（厚生労働省：食事摂取基準2010）

妊婦、授乳婦の摂取加算はありません。

■BEST２０　カルシウムを多く含む食べ物・食品

（圏外：牛乳は110ｍｇ、ヨーグルトは120ｍｇ）
※調味料関係や、普段あまり食卓に並ばないと思われるものは、除かせていただいてます。

■カルシウムの効果

• 骨粗鬆症を予防します。
• ストレスを緩和し、精神を安定させます。
• 高血圧の予防に役立ちます。

詳しくはこちらのカルシウムの効果をご覧下さい。

■カルシウムを摂取する際のポイントや注意点

ポイント

カルシウムは、マグネシウムと密接した働きを持つ為、バランス良く摂取することが大切です。
（血中バランスとして、カルシウム２：マグネシウム１が理想です。）
骨粗鬆症の予防の為には、吸収を助けるビタミンＤを同時に摂取しましょう。

注意点

食塩を多く摂るとカルシウムの尿中排泄が増加しますので、注意して下さい。
また、高濃度のカフェイン摂取により、カルシウムの尿中排泄が促進されることがあります。

■欠乏症や過剰症

欠乏症

長期に渡りカルシウムが不足すると、小児のくる病や骨粗鬆症などを引き起こします。
また、高血圧や動脈硬化、糖尿病や肥満、軟骨の変性と変形性関節症など、多くの疾病を引き起こす可能性もあります。
また、極度の不足すると、筋肉の痙攣を引き起こす場合があります。

過剰症

通常の食事からカルシウムを多量に摂取しても、健康障害が発生することは稀です。
サプリメントなどの利用による過剰摂取では、泌尿器系結石やミルクアルカリ症候群、他のミネラルの吸収抑制などが起こることが知られています。